DKP Kota Makassar Uji Sampel di Transmart Pengayoman

DISWAY, SULSEL - Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Kota Makassar kembali melaksanakan kegiatan pengambilan sampel pangan di pusat perbelanjaan modern, kali ini di Transmart Pengayoman, Kamis 21 Agustus 2025

 

Pengambilan sampel dilakukan pada berbagai jenis bahan pangan, mulai dari sayur-mayur, buah-buahan, hingga produk olahan segar. 

 

Selanjutnya, sampel tersebut akan diuji di laboratorium untuk memastikan keamanan dan kelayakan konsumsi, termasuk pemeriksaan kandungan zat kimia berbahaya maupun residu pestisida.

 

Kepala Bidang Keamanan Pangan Wa Ode Lili Sumarni, menjelaskan bahwa kegiatan ini merupakan upaya rutin pemerintah kota dalam menjaga mutu dan keamanan pangan yang dipasarkan, baik di pasar tradisional maupun modern.

 

“Langkah ini penting agar masyarakat Kota Makassar merasa aman dalam membeli dan mengonsumsi pangan sehari-hari. Kami ingin memastikan bahwa pangan yang beredar benar-benar layak konsumsi,” ujarnya.

 

Dengan dilaksanakannya pengawasan secara berkala, DKP berharap dapat meningkatkan kesadaran pelaku usaha untuk menjaga kualitas produk yang dijual, sekaligus melindungi masyarakat dari potensi bahaya pangan.(*)

Sumber: