Dinas Ketahanan Pangan Kota Makassar Lakukan Pembinaan ke Pelaku Usaha Beras CV Gautama Mandiri

DISWAY, SULSEL - Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Kota Makassar melalui Bidang Keamanan Pangan melaksanakan kegiatan pembinaan kepada pelaku usaha beras penerima Nomor Registrasi Pangan Segar Asal Tumbuhan (PSAT) di CV Gautama Mandiri. Jumat 12 September 2025

 

Kegiatan ini bertujuan memberikan pendampingan dan penguatan pemahaman kepada pelaku usaha terkait standar mutu dan keamanan pangan, khususnya dalam hal pengemasan, pelabelan, serta distribusi beras agar sesuai dengan ketentuan yang berlaku.

 

Kabid Keamanan Pangan Wa Ode Lili Sumarni  menyampaikan bahwa pembinaan ini merupakan bagian dari upaya pemerintah untuk memastikan produk beras yang beredar di masyarakat memenuhi standar keamanan pangan.

 

“Dengan adanya nomor registrasi, konsumen dapat lebih yakin bahwa beras yang dikonsumsi telah melalui proses verifikasi dan sesuai standar. Kami ingin pelaku usaha menjaga konsistensi mutu agar kepercayaan masyarakat tetap terjaga,” ujarnya.

 

Selain memberikan arahan teknis, tim DKP juga melakukan pengecekan administrasi dan proses produksi sebagai bentuk pengawasan berkelanjutan.

 

Pelaku usaha CV Gautama Mandiri menyambut baik kegiatan ini dan menyatakan siap berkomitmen menjaga kualitas produknya.(*)