Gandeng Poltekpar, Dispar Makassar Gelar Pelatihan Kuliner Masyarakat Longwis

<strong>diswaysulsel.com, MAKASSAR</strong> -- Dinas Pariwisata (Dispar) Makassar turut mengatensi perkembangan lorong wisata (longwis). Dengan berupaya menyiapkan SDM pariwisata dan ekonomi kreatif (Parekraf). Sejalan upaya tersebut, Dispar Makassar melaksanakan pelatihan kuliner di Hotel Arthama Makassar. Kegiatan tersebut berlangsung dua hari, Senin-Selasa (14-15/11/2022). Kegiatan tersebut juga merupakan Pengembangan Kompetensi Sumber Daya Manusia (SDM) Parekraf tingkat dasar, terutama bagi masyarakat longwis. "Pelatihan ini dilaksanakan bekerja sama dengan Poltekpar Makassar, yang sekaligus menjadi narasumber pada kegiatan ini, ujar Sekretaris Dispar Makassar, Andi Tenri Lengka. Sebanyak 50 peserta dari kalangan masyarakat umum mengikuti Pelatihan Kuliner di hotel yang terletak di Jl Haji Bau Makassar tersebut. Kegiatan itu juga menunjukkan langkah konkret dalam mendukung program 10.000 skill training gratis bagi masyarakat longwis di Kota Daeng. "Kegiatan ini (pelatihan kuliner) bertujuan untuk memberikan skill training dan pengetahuan secara gratis kepada masyarakat lorong di bidang kuliner. Mulai dari pembuatan, hingga penyajiannya," terang Andi Tenri Lengka. (*)

Sumber: