Ketahanan Pangan Tak Harus Dimulai dari Sawah

Jumat 04-09-2026,09:56 WIB
Oleh: Fuad

 

Kota tidak harus kembali menjadi desa untuk menjadi hijau.

 

Kota hanya perlu mengingat bahwa kehidupan tidak selalu membutuhkan ruang yang sempurna untuk tumbuh.

 

Mengapa Cabai dan Jahe?

 

Pemilihan cabai dan jahe juga memiliki alasan yang dekat dengan kehidupan sehari-hari.

 

Cabai hampir selalu hadir di dapur masyarakat Indonesia. Harganya yang kerap berfluktuasi bahkan menjadi perhatian rumah tangga dan pemerintah karena dapat memengaruhi tekanan inflasi.

 

Sementara itu, jahe bukan sekadar bumbu. Tanaman ini juga dikenal sebagai bahan herbal yang telah lama digunakan dalam tradisi keluarga.

 

Karena itu, menanam cabai dan jahe bukan hanya aktivitas bercocok tanam.

 

Ia merupakan latihan untuk mengurangi ketergantungan.

Kategori :