Ketahanan Pangan Tak Harus Dimulai dari Sawah

Jumat 04-09-2026,09:56 WIB
Oleh: Fuad

 

Dan perubahan ekologis pada akhirnya selalu berhadapan dengan kebiasaan manusia.

 

Karena itu, keberhasilan Lorong Cerekang kelak tidak semestinya diukur dari berapa banyak pot yang dibagikan atau berapa banyak komposter yang diserahkan.

 

Ukuran sebenarnya adalah apakah beberapa bulan atau beberapa tahun dari sekarang warga masih memilah sampah, mengolah sisa dapur, merawat cabai dan jahe, serta memandang lorong sebagai ruang bersama.

 

Menanam Kemandirian dari Lorong

 

Di tengah kota yang semakin padat, gagasan tentang kemandirian pangan mungkin terdengar terlalu besar.

 

Namun, mungkin kita keliru memahami kata “mandiri”.

 

Mandiri bukan berarti sebuah lorong harus menghasilkan seluruh kebutuhan pangannya sendiri.

 

Mandiri berarti memiliki kemampuan untuk mengambil kembali sebagian kendali atas kebutuhan hidupnya.

Kategori :